Edición del 15 de julio

Las lesiones y el deporte _cómo evitarlas y cómo se producen_, hacen parte de una compleja ecuación, en la cual el componente nutricional suele ser excluido  en las investigaciones. Sportiva-latina entrevistó a Dayssy Díaz, nutricionista dietista, quien acaba de hacer una tesis sobre el tema y aporta elementos hasta ahora ignorados. Sus conclusiones revelan hábitos alimentarios que se podrían evitar en beneficio del ser humano, del rendimiento del deportista y de todo tipo de actividad física.

Por Yaneth Pinilla B. / Sportiva 07 de julio 2020 /

Una lesión en cualquier ser humano es una catástrofe, más aún si es deportista, y peor si es de alto nivel. Por eso varios profesionales de la salud se han dedicado a analizar cómo evitar que ocurran o cómo tratarlas para que no queden secuelas en el cuerpo. Dayssy Díaz, nutricionista dietista de la Universidad Nacional ( ver nota) también se interesó en el tema. Al comienzo se podría cuestionar sobre ¿qué tiene que ver lo que consumimos con una lesión? Es ahí donde sus conclusiones son un verdadero aporte al mundo deportivo, de política pública y desarrollo del ser humano.

La vida profesional y personal de Dayssy Díaz ha girado alrededor de este tema: nutrición y deporte. De manera casi natural, su investigación no podía ser realizada por otra persona. A sus 31 años, ya tiene una experiencia en los dos sectores que la condujeron naturalmente a hacer este desarrollo, el cual se puede tildar de pionero en Colombia.

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